Backe backe Kuuchen

Ich hab heute Kuchen gebacken.
Schaut nicht so besonders aus, schmeckt dafür umso besser :)

Das Bild haut jetzt nich so um :D Ich hab ausversehen Wasser in den Teig getan, mir ist das Wasserbad umgekrippt ;(  Aalso Sorry wegen der Überzeugungskraft des Bildes^.^  Nur so ganz ohne fand ichs auch dumm :S

:D Falls Ihr auch mal einen Karotten-Schokokuchen machen wollt, hier das Rezept:

• 175 g Mehl
• 100 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 1 prise Salz
• halbes Päckchen Backpulver
• 125 g Karotten
• 100 g Schokolade ( mit hohem Kakaoanteil)
• Schokoladenraspeln
• Fett / Backpapier für die Form

Butter+Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und dann abkühlen lassen. [ Nicht das Wasserbad umschmeißen ._. ]

Mehl, Zucker, Salz + Backpulver in eine Schüssel geben

Karotten raspeln {Ich habs mit der Küchenmaschine gemacht, raspeln hätt mir zu lang gedauert :b} + dazugeben

Eier trennen- Eigelb in die Schüssel, Eiweiß steif schlagen + unter die anderen Zutaten heben.

Beliebig viele Schokoladenraspeln hinzugeben.

Zum Schluss die abgekühlte Butter/Schokoladenmasse mit dem Rest vermischen & in eine Form geben.

bei 180°C 60 Minuten backen.

Rezept ist aus einer alten Bravo Girl :D

 Das Bild vom Kuchen bei denen Ist viiiiel schöner! ;(  Ich hab des nur leider halb abgeschnitten, weil ich die ganzen Rezepte in einem Ordner hab (undd hald nich sauber ausgeschnitten :D)

Das wars :) Schmeckt aber echt lecker!
Alles Liebe + bis bald ;) ♥